Odkryj smak dawnego Krakowa i ocal kulinarne dziedzictwo od zapomnienia!
Krakowska Kuchnia na portalu 1kr.pl to wyjątkowe miejsce na kulinarnej mapie Internetu. Przeszukujemy stare książki kucharskie, rodzinne notesy i domowe spiżarnie, aby przywrócić blask potrawom, które kształtowały historię naszego regionu. Od tradycyjnego maczanki krakowskiej, przez kultowe zapiekanki, aż po sekrety galicyjskich gospodyń – zbieramy autentyczne przepisy regionalne z Krakowa i Małopolski.
Nie pozwólmy, aby wyjątkowe, lokalne smaki zniknęły w świecie fast foodów. Czas na rewolucję w rytmie slow food prosto z serca Krakowa!
Współtwórz z nami kulinarną mapę Krakowa! Prześlij swój przepis
Masz w domu pożółkły zeszyt z przepisami babci? Twój przepis na tradycyjny sernik krakowski, flaczki czy lokalne kluski zachwyca całą rodzinę? Podziel się nim z nami i zachowaj go dla przyszłych pokoleń!
Zapraszamy wszystkich mieszkańców Krakowa i okolic do współtworzenia działu „Krakowska Kuchnia”.
-
Jak to zrobić? Wyślij swój sprawdzony, regionalny przepis (mile widziane zdjęcie gotowej potrawy!) na nasz adres e-mail.
-
Gdzie pisać? 📧 kontakt@1kr.pl
Twórzmy razem żywe muzeum krakowskich smaków na łamach 1kr.pl. Czekamy na Twoje zgłoszenie!
